torsdag den 26. september 2013

Italiensk Is


Er et MUST når man besøger Italien.
Isens kvalitet er på et niveau, som vi ikke er vant til i Danmark, og er simpelthen den bedste af sin slags!

torsdag den 19. september 2013

New York: Carmine's

Carminesnyc.com
200 west 44th st
Restauranten med de største potioner. Vi anede ikke hvor meget vi fik, da vi bestilte. Bestiller man hvidløgsbrød får man nok til en hel familie, og lasagnen var på en størrelse som passede til tre personer. Dette skal man virkelig være opmærksom på.
Ellers god italiensk mad. Husk at bestil bord. 

New York: Gallagher's

Gallaghersnysteakhouse.com
228 W 52nd St
Et sjovt sted, hvor man udefra kan kigge ind i det store køleskab, hvor bøfferne ligger på række. Man bliver serviceret af ældre tjenere. Store gode bøffer. Hvis man ikke er meget sulten kan man dele. 

New York (Brooklyn): Grimaldi's


Grimaldisnyc.com
(Under Brooklyn Bridge) 1 Front Street
Bedste pizza i byen, et must hver eneste gang vi besøger New York. Man tager en tur over Brooklyn bridge til Brooklyn og får sig en lækker pizza efter gåturen. Man vælger en størrelse pizza og så vælger man alt det topping man vil have på - man designer simpelthen sin egen pizza. Man får én stor pizza som man deler.

Paris: Le Babalou

4 Rue Lamarck


Super lækker pizza i Paris, ligger lige ved siden af Sacre Coeur.
Maden er dejlig og stedet super hyggeligt. Det et meget lille sted, og man skal bestille bord.

Besøgt forår 2013

Paris: Le Comptoir De La Gastronomie

34 Rue Montmartre
Denne restaurant havde den mest delikate og lækre foie gras, som vi delte til forret. Derefter fik vi bedste den lækreste løgsuppe! Det er et must at få sig en gang løgsuppe i Paris, hvis man kan lide det. 
Et dejligt sted, og maden rigtig lækker. Til dessert kan man også vælge at få en kæmpe profiterole, hvilket vi dog følte ville være lidt overkill.

Besøgt forår 2013

Paris: Marguerite

50 Rue de Clignancourt
Kød i topklasse. Stedet er fint, pænt og hyggeligt. Line fik sin yndlingsmåltid i Paris her. Kalvekotellet som smagte himmelsk, selvom hun normalt ikke er helt kødvild, samt gnocchi som smagte vidunderligt.   Marianne fik and. Stedet var lidt dyrere, men maden fantastisk kvalitet.
Besøgt forår 2013

Paris: Le Refuge Des Fondus

Det er mere den specielle oplevelse, atmosfæren og de sjove detaljer som gør denne restaurant så fed, selvom at selve maden også er rigtig lækker.
17 Rue des 3 Frères

Man kommer ind i et lille aflangt rum, med bænke og små borde sat samme på begge sider. Væggene er fyldt med graffiti. Borderne står helt op af hinanden, og der er intet sted man kan gå udenom og ind til bænken, derfor må man træde op på en stol og henover bordet for at komme ind på sin plads på bænken. Det betyder også at man sidder helt tæt med folk, hvilket faktisk er rigtig hyggeligt.

Menuen står på fondue, og man kan vælge mellem ost eller kød. Vi valgte kød, da ostefondue kan blive virkelig tungt og alt for meget efter et stykke tid. Før fonduen får man en hyggelig lille antipasti med oliven og små stykker pølse. Så kunne man vælge mellem rødvin eller hvidvin (eller sodavand/vand). Du vi fik vores hvidvin og cola, fik vi det i sutteflakser! Vi havde godt nok set andre drikke af dem, og tænkte de sikkert havde bestilt noget mærkeligt, men dette er hvad man får når man får drikkevarer. Vi kunne ikke lige klare at skulle drikke af dem, og valgte at skrue sutte-tingen af og drikke af glasdelen af flasken.

Fonduen var lækker, vi fik fire slags dressing-dyppelse til, samt kartofler.

Besøgt forår 2013

tirsdag den 3. september 2013

På cykel i Amsterdam



Amsterdam er en by fyldt med smukke kanaler og hyggelige veje. En by hvor man kan bruge lang tid på ture op og ned af broer langs de flotte kanaler. Det kan blive til mange kilometer.
Derfor valgte vi at cykler måtte være svaret.
På cykel kan man komme hurtigt rundt i byen, og opleve langt mere på kortere tid, end hvis man var på gåben. Samtidig er man også fri for at tage sporvogn eller bus.


Amsterdam er en cykelvenlig by. Der er mange cykelister og det er lige før man kan sammenligne det med København (dog har vi langt flere cykler her). På det seneste er det blevet meget populært at cykle rundt i Amsterdam, og det har også gjort byen mere cykelvenlig. Der er cykel-trafiklys på de store veje, og de fleste steder er der også (små) cykelstier. Noget man virkelig skal være opmærksom på er sporvognssporrene! De er over alt på vejene, og man skal virkelig passe på ikke at få hjulet ned i sporet, for så må man stige af cyklen for at trække hjulet op igen.

Beboerne i Amsterdams cykler er ikke særlig avancerede, og de har næsten alle den samme slags cykel. Dette skal man være opmærksom på, hvis man lejer en cykel. De fleste cykler har ikke gear. Vi så ikke EN cykel baggagebære (det kender de ikke til) - man har cykeltasker hængende bag på. Cyklerne har heller ikke cykelkurv. Derfor er det godt at huske en strop til cyklen.
Cykelhjelm så vi kun ét menneske med (og han var professionel) - og ja vi ledte efter dem. Vi valgte dog alligevel at have vores medbragte cykelhjelme på.

Vi havde lejet vores cykler hjemmefra, hos Ajaxbike. Da vi kom for at hente vores cykler blev vi mødt at en meget energisk snakkesaglig græsk mand som hed Stellos. Man kan vælge at bestille en cykel enten med gear eller med fodbremser - og vi valgte at vi hellere måtte være på den sikre side og have bremser på cyklerne. Cyklerne blev vasket en gang og Stellos gav sig god tid. Pludselig kom der et helt optog af gadevaskere bestående af 3 maskiner og en mand med en kæmpe spuler og vi måtte skynde os indenfor. Cyklerne koster ca. 6 dollars pr dag at leje (se skema på deres hjemmeside). Man får nøgler til at låse cyklerne normalt og så to store hængelåse, da cykler i Amsterdam meget let bliver stjålet.

Det kan bestemt anbefales at vælge cyklen når man skal rundt i Amsterdam. Det er let og hurtigt, og man når at se meget mere end ellers. 

Amsterdam: Pannelkoekenhuis Upstairs

www.upstairspannenkoeken.nl
Grimburgwal 2
Det hyggeligste lille pandekage-sted. For at komme op til den lille restaurant hvor der er plads til max 14 mennesker, skal man op af en smal og meget stejl typisk amsterdamsk trappe. Der er fyldt op, og vi måtte vente i ca. 15 minutter - noget man klart må forvente.
Pandekagerne er store, og kan fås i en lang række varianter. Selvom vi havde fået en lille frokost, kunne vi ikke spise vores pandekager op, men de smagte fantastisk. Marianne fik en pandekage med æggesnaps, syltede pærer og chokoladesauce, Line fik en med jordbær og chokolade.

 

Besøgt sommer 2013

Amsterdam: Spanjer En Van Twist

www.spanjerenvantwist.nl
Leliegracht 60
Sidst vi var i Amsterdam besøgte vi denne restaurant, som har borde helt ned til en kanal. Sidst spiste vi der til aften og fik en lækker tapas. Denne gang var vi der til frokost, og fik henholdsvis ravioli og et stykke tærte. Potionerne var dog enormt små, og vi blev slet ikke mætte, hvilket var utilfredstillende. Det gjorde dog at vi kunne spise pandekager senere da vi besøgte Pannelkoekenhuis Upstairs

Besøgt sommer 2013

Amsterdam: Bolhoed

Prinsengracht 60-62
Super lækker vegetarisk restaurant lige ved en af kanalerne. Sidst vi var i Amsterdam spiste vi også her, og var overvældet af hvor lækkert det var. Denne gang var oplevelsen ikke lige så stor, men humusen er stadig den bedste! Så lækkert.

Besøgt sommer 2013